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“所有这些情况应进行讨论,并通过医生或卫生保健提供者管理,”混色说。
儿童缺铁性贫血最重要的预防、治疗手段就是让宝贝不要缺铁。从人体吸收的角度说,食物中的铁可以分成两类——血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要来自肉、鱼、禽类,在人体内吸收率最高;非血红素铁主要存在于植物和乳制品中,易受膳食中其他成分的干扰,吸收率低,而且菠菜中的铁含量也远低于豆类、韭菜、芹菜等。